Plato del día + bebida por 10,50€





Vinos tintos
Copa
Botella

3€
15€
Petit Monroy
Vino tinto sin barrica pero con maduración de 6 meses en pequeños depósitos de hormigón. Este vino con D. O. de Madrid lo produce Gonzalo, que también es escalador. Tempranillo y garnacha.

3€
16€
Bideona Laderas
Laderas Tempranillo 2019 procede de una selección de las uvas 100% tempranillo de alta calidad y bajo rendimiento de vides en “Laderas” en suelos de piedra caliza.
Fresco, afrutado y con una buena acidez.
Vinos blancos

3€
15€
La Cotorra
No podía faltar un buen verdejo de Rueda en el portfolio de los vinos de Santiago Jordi. Vino joven. limpio, de buena intensidad, conjunto de fruta verde acida y fruta de hueso, notas herbáceas. En boca ligero, fresco, directo, de buena acidez y largo final.

3€
16€
María Abril
Uva Godello. D.O. Bierzo. Agradablemente floral, intenso y elegante. Perfecto para tomar por copa, acompañando huevos o quesos de pasta blanda, como nuestro Camembert al horno con miel y pimienta rosa.

3€
15€
"Malvar" de Monroy
La uva malvar es una variedad típica de Madrid, donde se ubican las bodegas de La Casa de Monroy. ¡Apostamos por el consumo local!

3€
16€
María Abril
Uva Godello. D.O. Bierzo. Agradablemente floral, intenso y elegante. Perfecto para tomar por copa, acompañando huevos o quesos de pasta blanda, como nuestro Camembert al horno con miel y pimienta rosa.

2,50€
Refrescos
Todos, desde Coca-Cola hasta Aquarius o Nestea (que vienen lata), te los servimos con hielos y limón. ¡Bien fresquitos!

1,50€
Agua 33cl
Mira que la de Madrid es buena, pero este agua viene del manantial natural de Santolín, a 800 metros sobre el nivel del mar. Y a ti que te gusta el campo…

2€
Agua 1.5l
Si traes mucha sed y lal fuentes no te sacian, tenemos estas botellas de agua mineral.¡No todo va a ser cerveza!

2€
Agua con gas 33cl
Dicen que si pruebas las aguas de un lugar, volverás a visitarlo. Si aún no has ido a las Cascadas de Rojas, te traemos este agua de Santolín, a ver si en tu próximo viaje cae.

2,50€
Zumos Minute Maid
De naranja, melocotón, tomate, piña o mosto. No están tan ricos como los nuestros pero te hacen un apaño.

3,60€
Kombucha
Por petición popular, traemos la kombucha a nuestra Cantina. Tenemos tres sabores: zanahoria y cúrcuma, jengibre y limón y de frutos rojos. Fresquitos, sanos y deliciosos.
Cervezas de grifo
Mediana
330ml
Jarra
500ml

Águila 1900
De origen madrileño, cerveza lager, fácil de beber y muy equilibrada. 5,5% alc.
2,90€
4,80€
1,50€

Águila sin filtrar
Es como si acabara de salir del tanque. Eso le da un color turbio, al tener la levadura en suspensión. 5,5% alc.
3€
4,90€
1,80€

Paulaner Weissbier
Cerveza alemana tipo ale, turbia y dorada. Lo mismo que comerte un filete. Servimos pintas y medias pintas. 5,5% alc.
3,50€
5,50€

Cerveza
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2,50€
2,50€
2,50€
Cervezas de botella

Águila 1900
El clásico tercio. Si se acumulan en la mesa es que ha sido una buena jornada de escalada. 5,5% alc.
3€

Águila sin filtrar
No se nos ha ido la pinza, te servimos la botella boca abajo para que se mezclen bien las levaduras. 5,5% alc.
3,20€

Amstel 0,0 tostada
El alcohol se evapora y el sabor a malta de cebada se conserva. ¿Se le puede pedir más? 0,0% alc.
3€

Radler
Mezclada con zumo de limón natural, esta cerveza resulta refrescante y baja en alcohol. 2% alc.
3€

El Alcázar
Rubia y de Jaén, no es la bicha que encadena octavos en Reguchillo, es una receta que data de 1928. 6% alc.
3,20€

18/70
Hecha en País Vasco, con aroma frutal y un toque amargo. Más intensa que una película serbia en V.O. 6,2% alc.
3,20€

Sin gluten
Sin cerveza no vivirás más sino que la vida se te hará más larga. Para evitarlo, tenemos alpiste apto para celíacos.
3,20€

Sin gluten
Si no te va la Cruzcampo, tenemos solución. Alpiste madrileño apto para celíacos.
3,80€

Hop On
Un paseo por la costa oeste americana en tu boca. Si no puedes ir a Yosemite, bébete una Hop On y disfruta.
3,80€

Ocean Beer
No vas a salvar el planeta por beberte una cerveza, pero que sepas que el 100% de los beneficios de Ocean Beer se invierten en cuidar de nuestros océanos.
3,80€

Ladrón de manzanas
Una nueva bebida refrescante a base de manzanas que está poniéndolo todo patas arriba.
3,50€

Bélmez
India Pale Ale, cerveza con aroma moderado y esteres afrutados. 5,5% alc.
3,80€
5€
Rosa
Fruta del dragón, fresa y mango… Después de esta combinación no habrá nada que te pare. Y además, querrás repetir.
5€
Naranja
Hay un refrán en Tobago que dice que quien come papaya sabrá lo que es la felicidad. Súmale piña y mango y alucinarás.
5€
Morado
No podemos ponerte un piso pero podemos hacerte este batido de mango, arándanos, açaí y plátano con tó nuestro love.
5€
Verde
Cualquier cosa que lleve aguacate es deliciosa. Aquí lo acompañamos con plátano, kale y ralladura de limón.
Cafés
Hemos escogido un café natural compuesto 100% por variedades arábicas, de cuerpo ligero y muy aromático.
1,60€
Cafés del día a día
Tanto como si se trata de abrir tus párpados bien de mañana como cerrar la sobremesa, los cafés de siempre: con leche, solo, cortado o americano.
Pídelo en la taza Sputnik por 1,80€
2,20€
Cafés especiales
Bombón, carajillo, capuchino o cualquier variedad que se te ocurra.
De buena leche
Semidesnatada y sin lactosa si te gusta la leche de vaca y, si prefieres vegetal, tenemos de almendra y de soja. Para que elijas cómo acompañar tu café.

2,50€
Café
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2€
Bombonccino
Leche condensada, café y nata coronada con canela y chocolate. ¿Qué más le puedes pedir al día?
2€
Chocoffee
Una base de chocolate cubierta de café solo y en el «top» crema de leche con cacao en polvo. Sí, es pecado, pero no muy grave.
Tés e infusiones
2,50€
Chai
Té negro, jengibre, cardamomo, canela, clavo, pimienta blanca y aroma.
Hot desert
Té negro, rodajas de limón, lemongrass, aroma, jengibre, pimienta blanca, flores de cactus, pimienta roja, madera de sándalo, hojas de aloe y flores de cardo.
Fitness
Te rojo Pu Erh, rosa mosqueta, manzana, yerba verde mate, aroma y lemon grass.
Sencha
Hojas de té verde japonés.
Moruno
Té verde gunpowder con hierbabuena. Es la variedad de té más consumida en Marruecos y otros países árabes.
Infusión de arándanos
Hibisco, pasas, bayas de saúco, grosella, arándanos, aroma, fresas, hojas de grosella negra y grosella.
Ayurvedic Tea cúrcuma y canela
Cúrcuma, jengibre, canela, corteza de naranja y granos de pimienta roja.
Antiestrés
Muérdago, cáscara de soja, hierba de San Juan, hojas de abedul, Ginkgo, hojas de ortiga y lemongrass.
Rooibos frutas del bosque
Rooibos, escaramujo, hibisco, fresas y moras.
Rooibos gran tentación
Rooibos, piña, aroma, rosas, fresas, mango, pétalos de crisantemo, arándanos y malva.