Plato del día + bebida por 10,50€
Vinos tintos
Copa
Botella
3€
15€
Petit Monroy
Vino tinto sin barrica pero con maduración de 6 meses en pequeños depósitos de hormigón. Este vino con D. O. de Madrid lo produce Gonzalo, que también es escalador. Tempranillo y garnacha.
3€
16€
Bideona Laderas
Laderas Tempranillo 2019 procede de una selección de las uvas 100% tempranillo de alta calidad y bajo rendimiento de vides en “Laderas” en suelos de piedra caliza.
Fresco, afrutado y con una buena acidez.
3,20€
17€
Viridiana
Elaborado con uva 100% tempranillo y fermentado durante 3 meses en barricas nuevas de roble francés.
Un vino homenaje a la película de Luis Buñuel, muy recomendado para los amantes del Ribera del Duero.
Vinos blancos
3€
15€
La Cotorra
No podía faltar un buen verdejo de Rueda en el portfolio de los vinos de Santiago Jordi. Vino joven. limpio, de buena intensidad, conjunto de fruta verde acida y fruta de hueso, notas herbáceas. En boca ligero, fresco, directo, de buena acidez y largo final.
3€
16€
K-naia
Este vino con un 85% de uva verdejo rompe el clasicismo añadiendo un 15% de uva sauvignon blanc, lo que lo convierte en un vino sugestivo, refrescante, extrovertido y alegre. Una elección hecha para agradar a todos los paladares.
2,50€
Refrescos
Todos, desde Coca-Cola hasta Aquarius o Nestea (que vienen lata), te los servimos con hielos y limón. ¡Bien fresquitos!
1,50€
Agua 33cl
Mira que la de Madrid es buena, pero este agua viene del manantial natural de Santolín, a 800 metros sobre el nivel del mar. Y a ti que te gusta el campo…
2,70€
Agua 1.5l
Si traes mucha sed y lal fuentes no te sacian, tenemos estas botellas de agua mineral.¡No todo va a ser cerveza!
2,50€
Agua con gas 33cl
Dicen que si pruebas las aguas de un lugar, volverás a visitarlo. Si aún no has ido a Caldas de Malavella, te traemos este agua de Gerona, a ver si en tu próximo viaje cae.
3€
Appletiser
Por fin alguna alternativa si no tomas alcohol y no te apetece el subidón de azúcar de los típicos refrescos. Zumo de manzana con burbujitas y sin azúcares añadidos.
2,60€
Tónica Royal Bliss
Vale que aquí no necesitas hincharte a tónica para evitar la malaria (o esa era la excusa que se inventaron los británicos). Sea lo que sea, el regustito amargo de la tónica causa adeptos.
2,50€
Zumos Minute Maid
De naranja, melocotón, tomate, piña o mosto. No están tan ricos como los nuestros pero te hacen un apaño.
3,60€
Kombucha
Por petición popular, traemos la kombucha a nuestra Cantina. Tenemos tres sabores: zanahoria y cúrcuma, jengibre y limón y de frutos rojos. Fresquitos, sanos y deliciosos.
3,50€
Monster Energy
Bebida a base de glucosa, taurina y cafeína.
3,50€
Monster sin azúcar
Bebida a base de edulcorantes, taurina, ginseng y cafeína.
Cervezas de grifo
Mediana
330ml
Jarra
500ml
Águila 1900
De origen madrileño, cerveza lager, fácil de beber y muy equilibrada. 5,5% alc.
2,90€
4,80€
1,50€
Águila sin filtrar
Es como si acabara de salir del tanque. Eso le da un color turbio, al tener la levadura en suspensión. 5,5% alc.
3€
4,90€
1,80€
Paulaner Weissbier
Cerveza alemana tipo ale, turbia y dorada. Lo mismo que comerte un filete. Servimos pintas y medias pintas. 5,5% alc.
3,60€
6€
Cerveza
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2,50€
2,50€
2,50€
Cervezas de botella
Águila 1900
El clásico tercio. Si se acumulan en la mesa es que ha sido una buena jornada de escalada. 5,5% alc.
3,20€
Águila sin filtrar
No se nos ha ido la pinza, te servimos la botella boca abajo para que se mezclen bien las levaduras. 5,5% alc.
3,20€
Amstel 0,0 tostada
El alcohol se evapora y el sabor a malta de cebada se conserva. ¿Se le puede pedir más? 0,0% alc.
3,20€
Radler
Mezclada con zumo de limón natural, esta cerveza resulta refrescante y baja en alcohol. 2% alc.
3,20€
Ladrón de manzanas
Una nueva bebida refrescante a base de manzanas que está poniéndolo todo patas arriba.
3,50€
Bélmez
India Pale Ale, cerveza con aroma moderado y esteres afrutados. 5,5% alc.
3,80€
Cervezas especiales
El Alcázar
Rubia y de Jaén, no es la bicha que encadena octavos en Reguchillo, es una receta que data de 1928. 6% alc.
3,20€
18/70
Hecha en País Vasco, con aroma frutal y un toque amargo. Más intensa que una película serbia en V.O. 6,2% alc.
3€
Ocean Beer
No vas a salvar el planeta por beberte una cerveza, pero que sepas que el 100% de los beneficios de Ocean Beer se invierten en cuidar de nuestros océanos.
4€
Sin gluten
Sin cerveza no vivirás más sino que la vida se te hará más larga. Para evitarlo, tenemos alpiste apto para celíacos.
3,20€
Cibeles
sin gluten
Si no te va la Cruzcampo, tenemos solución. Alpiste madrileño apto para celíacos.
3,80€
Cibeles rubia
Una cerveza de tipo Blond Ale muy ligera y refrescante. Hecha con agua de Madrid.
3,80€
Cibeles Imperial IPA
Sabor amargo y muy aromática. La reina de los aromas.
4,50€
Cibeles David's Ale
Explosión de aromas con gusto a a caramelo y Toffee. Alta fermentación y nada amarga.
4,30€
5,50€
Rosa
Fruta del dragón, fresa y mango… Después de esta combinación no habrá nada que te pare. Y además, querrás repetir.
5,50€
Naranja
Hay un refrán en Tobago que dice que quien come papaya sabrá lo que es la felicidad. Súmale piña y mango y alucinarás.
5,50€
Morado
No podemos ponerte un piso pero podemos hacerte este batido de mango, arándanos, açaí y plátano con tó nuestro love.
5,50€
Verde
Cualquier cosa que lleve aguacate es deliciosa. Aquí lo acompañamos con plátano, kale y ralladura de limón.
Cafés
Hemos escogido un café natural compuesto 100% por variedades arábicas, de cuerpo ligero y muy aromático.
Café solo
1,80€
Café doble
2,10€
Café cortado
1,80€
Café con leche
1,80€
Pídelo en la taza Sputnik por 2€ y con doble carga por 2,10€
Café americano
1,80€
Capuccino
2,50€
Colacao
2,20€
Vaso de leche
2€
Leches especiales (avena, soja, sin lactosa): 2,20€
Tés e infusiones pirámide
1,80€
Manzanilla
Poleo menta
Tila
Tés e infusiones
2,50€
Chai
Té negro, jengibre, cardamomo, canela, clavo, pimienta blanca y aroma.
Rooibos frutas del bosque
Rooibos, escaramujo, hibisco, fresas y moras.
Moruno
Té verde gunpowder con hierbabuena. Es la variedad de té más consumida en Marruecos y otros países árabes.
Infusión de arándanos
Hibisco, pasas, bayas de saúco, grosella, arándanos, aroma, fresas, hojas de grosella negra y grosella.
Ayurvedic Tea cúrcuma y canela
Cúrcuma, jengibre, canela, corteza de naranja y granos de pimienta roja.
Antiestrés
Muérdago, cáscara de soja, hierba de San Juan, hojas de abedul, Ginkgo, hojas de ortiga y lemongrass.