Postres - Cantina Sputnik Climbing Alcobendas

Plato del día + bebida por 7,5€

7,50€

Tubérculos bravos

Patata de toda la vida y boniato con una salsa made in Merino’s que levanta a un muerto. Te presentamos «las bravas» que estabas buscando.

Marídalo con: Imperial IPA

7,50€

Mix de hummus de remolacha y garbanzos con chips de yuca

Mezclamos el tradicional hummus con una versión atrevida y dulce con remolacha. Úntalo con las chips caseras de yuca y no dejes nada en el plato.

12€

Nachos con carne

Totopos caseros de maiz con cochinita, salsa de queso, guacamole, pico de gallo y jalapeños. La versión vegetariana la hacemos con queso y guacamole (9,50€).

Marídalo con: David’s Ale

10,50€

Fingers de pollo marinados en casa

La mejor opción para picar con colegas, familia o vecinos… Pollo jugoso acompañado de una salsa cremosa y ligeramente picante. Igual se te quitan las ganas de compartir.

9€

Croquetas caseras de jamón (6 uds.)

Prometemos que no tenemos a tu abuela en nómina. Pero es que nuestras croquetas son taaaan ricas que querrás llevarte un tupper a casa.

¿Quieres más? Añade una croqueta extra por 1,80€

Marídalo con: La Rubia de Cibeles

10€

Berenjena parmigiana

Si ves a alguien llorando, te aseguramos que es porque se ha acabado esta delicia. Finísimas capas de berenjena con salsa de tomate y queso gratinado.

11€

Ensalada de pollo, queso feta y pepinillos

Una fresca y ligera mezcla de lechugas. Acompañamos el pollo braseado con queso feta y pepinillos.

12€

Huevos rotos de corral con jamón (del bueno) y ajo

Un clásico que nunca falla, con perfectas patatas, huevos camperos y jamón en lasquitas.

Marídalo con: La Rubia de Cibeles

12€

Quesadilla de pollo en pepitoria

Plato mejicano reinventado en nuestra cocina: pollo en pepitoria –deshilachado, sabroso y condimentado–, pensado para compartir.

Marídalo con: La Rubia de Cibeles

12,50€

Poké de salmón

No te dejes engañar, este plato no es de origen japonés sino hawaiano. Súper rico y sano, incluye una combinación de arroces, salmón, algas y una vinagreta de soja.

Marídalo con: David’s Ale

12,50€

Poké vegano con tofu

Para la versión vegana, como proteína incluimos el tofu marinado en soja.

16€

Picaña con chimichurri y tomatitos confitados

Corte argentino jugoso y sabroso. Al punto que tú nos pidas y perfecto también para compartir.

Marídalo con: David’s Ale

12€

Pan bao de carrillera hoisin

Si alguna vez soñaste con darle un mordisco a una nube… eso es el pan bao. Dentro le ponemos carrillera deshilachada y muy muy jugosa. ¿Se te quedan cortos? Pide un pan bao extra por 4€.

6€

Melosa de chocolate blanco

Para esta receta mezclamos queso y chocolate blanco a partes iguales. Con esta tarta no te va a valer eso de «¿compartimos postre?».

6€

Tarta vegana de zanahoria

Es vegana y está increíble. Te vas a querer casar con ella.

5,5€

Brownie de choco con plátano y helado de mango

Para nuestro brownie hemos sustituido las tradicionales nueces por chips de plátano. El resultado es crujiente (y templado a la vez). Lo servimos además con helado de mango. ¿Se puede pedir más?

4,2€

Tarrina de helado artesano

Prueba las riquísimas tarrinas de helado artesano que tenemos. Hay de limón, vainilla, chocolate Sao Thomé y dulce de leche. Todos gluten free y hay opción vegana.