Plato del día + bebida por 10,50€​

Cafés

Hemos escogido un café natural compuesto 100% por variedades arábicas, de cuerpo ligero y muy aromático.

Café solo

1,80€

Café doble

2,10€

Café cortado

1,80€

Café con leche

1,80€

Pídelo en la taza Sputnik por 2€ y con doble carga por 2,10€

Café americano

1,80€

Capuccino

2,50€

ColaCao

2,20€

Vaso de leche

2€

Leches especiales (avena, soja, sin lactosa): 2,20€

Tés e infusiones pirámide

1,80€

Manzanilla

Poleo Menta

Tila

Tés e infusiones

2,50€

Chai

Té negro, jengibre, cardamomo, canela, clavo, pimienta blanca y aroma. 

Rooibos frutas del bosque

Rooibos, escaramujo, hibisco, fresas y moras.

Moruno

Té verde gunpowder con hierbabuena. Es la variedad de té más consumida en Marruecos y otros países árabes.

Infusión de arándanos

Hibisco, pasas, bayas de saúco, grosella, arándanos, aroma, fresas, hojas de grosella negra y grosella.

Ayurvedic Tea cúrcuma y canela

Cúrcuma, jengibre, canela, corteza de naranja y granos de pimienta roja.

Antiestrés

Muérdago, cáscara de soja, hierba de San Juan, hojas de abedul, Ginkgo, hojas de ortiga y lemongrass.

2,50€

Refrescos

Todos, desde Coca-Cola hasta Aquarius o Nestea (que vienen lata), te los servimos con hielos y limón. ¡Bien fresquitos!

1,50€

Agua 33cl

Mira que la de Madrid es buena, pero este agua viene del manantial natural de Santolín, a 800 metros sobre el nivel del mar. Y a ti que te gusta el campo…

2,70€

Agua 1.5l

Si traes mucha sed y las fuentes no te sacian, tenemos estas botellas de agua mineral.¡No todo va a ser cerveza!

2,50€

Agua con gas 33cl

Dicen que si pruebas las aguas de un lugar, volverás a visitarlo. Si aún no has ido a Caldas de Malavella, te traemos este agua de Gerona, a ver si en tu próximo viaje cae.

3€

Appletiser

Por fin alguna alternativa si no tomas alcohol y no te apetece el subidón de azúcar de los típicos refrescos. Zumo de manzana con burbujitas y sin azúcares añadidos.

2,60€

Tónica Royal Bliss

Vale que aquí no necesitas hincharte a tónica para evitar la malaria (o esa era la excusa que se inventaron los británicos). Sea lo que sea, el regustito amargo de la tónica causa adeptos.

2,50€

Zumos Minute Maid

De naranja, melocotón, tomate o piña. No están tan ricos como los nuestros pero te hacen un apaño. 

3,60€

Kombucha

Por petición popular, traemos la kombucha a nuestra Cantina. Tenemos tres sabores: zanahoria y cúrcuma, jengibre y limón y de frutos rojos. Fresquitos, sanos y deliciosos.

3,50€

Monster

Si necesitas un chute de energía extra y no te gusta el café, píllate uno y remonta el día. 

3,50€

Monster sin azúcar

Si necesitas un chute de energía extra pero te estás quitando. Toda la potencia de Monster, pero sin azúcar. 

Vinos tintos

Copa

Botella

3€

15€

Petit Monroy

Vino tinto sin barrica pero con maduración de 6 meses en pequeños depósitos de hormigón. Este vino con D. O. de Madrid lo produce Gonzalo, que también es escalador. Tempranillo y garnacha.

3€

16€

Bideona Laderas

Laderas Tempranillo 2019 procede de una selección de las uvas 100% tempranillo de alta calidad y bajo rendimiento de vides en “Laderas” en suelos de piedra caliza. 

Fresco, afrutado y con una buena acidez.

3,20€

17€

Viridiana

Elaborado con uva 100% tempranillo y fermentado durante 3 meses en barricas nuevas de roble francés.

Un vino homenaje a la película de Luis Buñuel, muy recomendado para los amantes del Ribera del Duero.

Vinos blancos

3€

15€

La Cotorra

No podía faltar un buen verdejo de Rueda en el portfolio de los vinos de Santiago Jordi. Vino joven. limpio, de buena intensidad, conjunto de fruta verde acida y fruta de hueso, notas herbáceas. En boca ligero, fresco, directo, de buena acidez y largo final.

3€

16€

K-naia

Este vino con un 85% de uva verdejo rompe el clasicismo añadiendo un 15% de uva sauvignon blanc, lo que lo convierte en un vino sugestivo, refrescante, extrovertido y alegre. Una elección hecha para agradar a todos los paladares.

Cervezas de grifo

Mediana

340ml

Jarra

500ml

Águila 1900

De origen madrileño, cerveza lager, fácil de beber y muy equilibrada. 5,5% alc.

2,90€

4,80€

Águila sin filtrar

Es como si acabara de salir del tanque. Eso le da un color turbio, al tener la levadura en suspensión. 5,5% alc.

3€

4,90€

Paulaner Weissbier

Cerveza alemana tipo ale, turbia y dorada. Lo mismo que comerte un filete. Servimos pintas y medias pintas. 5,5% alc.

3,60€

6€

Cervezas de botella

3,20€

Águila 1900

El clásico tercio. Si se acumulan en la mesa es que ha sido una buena jornada de escalada. 5,5% alc.

3,20€

Águila sin filtrar

No se nos ha ido la pinza, te servimos la botella boca abajo para que se mezclen bien las levaduras. 5,5% alc.

3,20€

Amstel 0,0 tostada

El alcohol se evapora y el sabor a malta de cebada se conserva. ¿Se le puede pedir más? 0,0% alc.

3,20€

Radler

Mezclada con zumo de limón natural, esta cerveza resulta refrescante y baja en alcohol. 2% alc.

3,50€

Ladrón de manzanas

Una nueva bebida refrescante a base de manzanas que está poniéndolo todo patas arriba.

Cervezas especiales

3,20€

El Alcázar

Rubia y de Jaén, no es la bicha que encadena octavos en Reguchillo, es una receta que data de 1928. 6% alc.

3€

18/70

Hecha en País Vasco, con aroma frutal y un toque amargo. Más intensa que una película serbia en V.O. 6,2% alc.

4€

Ocean

No vas a salvar el planeta por beberte una cerveza, pero que sepas que el 100% de los beneficios de Ocean Beer se invierten en cuidar de nuestros océanos. 

3,20€

Sin gluten

Sin cerveza no vivirás más sino que la vida se te hará más larga. Para evitarlo, tenemos alpiste apto para celíacos. 

3,80€

Cibeles sin gluten

Si no te va la Cruzcampo, tenemos solución. Alpiste madrileño apto para celíacos

3,80€

Cibeles rubia

Una cerveza de tipo Blond Ale muy ligera y refrescante. Hecha con agua de Madrid.

4,50€

Cibeles imperial IPA

Sabor amargo y muy aromática. La reina de los aromas.

4,30€

Cibeles David's Ale

Explosión de aromas con gusto a a caramelo y Toffee. Alta fermentación y nada amarga.

5,50€

Rosa

Fruta del dragón, fresa y mango… Después de esta combinación no habrá nada que te pare. Y además, querrás repetir.

5,50€

Naranja

Hay un refrán en Tobago que dice que quien come papaya sabrá lo que es la felicidad. Súmale piña y mango y alucinarás.

5,50€

Morado

No podemos ponerte un piso pero podemos hacerte este batido de mango, arándanos, açaí y plátano con tó nuestro love.

5,50€

Verde

Cualquier cosa que lleve aguacate es deliciosa. Aquí lo acompañamos con plátano, kale y ralladura de limón.